Transforme a cozinha em um ateliê de aprendizagem! "As Linguagens da Comida", da renomada Reggio Children, é um recurso inspirador que vai além das receitas.
Este livro revela como os alimentos, os sabores e o ato de cozinhar podem ser poderosas ferramentas pedagógicas na Educação Infantil. Baseado na consagrada Abordagem Reggio Emilia, ele oferece:
Projetos e experiências sensoriais que estimulam a curiosidade.
Reflexões teóricas que fundamentam a prática educativa.
Receitas acessíveis que convidam à participação ativa das crianças.
Ideal para educadores, coordenadores pedagógicos e escolas que desejam criar experiências significativas e integrar a alimentação de forma criativa ao currículo.
Inspire-se para criar um ambiente onde cheiros, texturas e sabores contam histórias e constroem conhecimento.
 
Características
Número de Páginas: 116
ISBN: 9788576555612
Formato: 21x22,5x2 cm (largura x comprimento x altura)
Peso: 450 gramas
Ano: 2015
Edição: 1ª
Idioma: Português do Brasil
Editora: Phorte